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西红柿烧茄子 工夫:2014-10-18 12:18:29         阅读:次

   

   

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   主料:西红柿(350克),茄子(200克) 青辣椒(10克



手机版金沙娱乐57网站:葱(5克) ,姜(5克), 蒜(5克)






    

   

做法:茄子洗净,切成条.西红柿洗净,去皮,切成细块.油锅烧热充足油至五六成热,下入茄子条,炸至软身,捞出沥油, 炒锅加热适当油,放入葱姜炒香后,放入西红柿块,生抽,糖翻炒成糊,参加茄子条翻炒一分钟.最初参加蚝油,翻炒平均入味便可出锅.










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